takie miejsce nad Bugiem wędkarze na Polesiu Lubelskim nazywają "buchta", słowo zapożyczone chyba od myśliwych

buchta - inaczej buchtowisko - miejsce zryte przez dziki szukające pożywienia Wisła jakaś taka wąska, wygląda jak Sobótka

za wikipedią: Buchta - zwój liny ułożony specjalnie w taki sposób, aby można było z tej liny od razu skorzystać (rozwinąć) bez ryzyka splątania. Większe liny buchtuje się na pokładzie statku w różnego rodzaju kształty (często ozdobne), mniejsze zwija się i wiesza w ten sposób, aby jednym prostym ruchem można je było rozwiązać. Staranne buchtowanie liny, szczególnie na żaglowcach, ma bardzo duże znaczenie, gdyż zdarza się wiele sytuacji, w których natychmiastowe skorzystanie z liny jest niezbędne dla bezpieczeństwa statku, np. podczas wykonywania nagłych manewrów (sztorm, uniknięcie kolizji na kursie itp.).

Na Śląsku natomiast buchty są ulubioną potrawą dzieci, zwłaszcza podane z sosami owocowymi albo z masłem i cynamonem. Kluski na parze, na Śląsku nazywane buchtami, można też wykorzystać jako dodatek do sosu i mięsa. Jeśli zostaną z obiadu, można je jeść jak bułkę albo podpiec w piekarniku.

i bądź tu teraz człowieku mądry

mniam w Płocku to chyba pampuchy

do nabycia w sklepach PSS

Buchta (niem. die Bucht ) zatoka ,wklęsły brzeg rzeki o pionowych , podciętych brzegach , gdzie zazwyczaj jest głęboko .Szkolna wiedza .